Bunda, Ketahuilah Manfaat Konsumsi Cokelat untuk Ibu Hamil

Penulis:

MyMeal Catering

Kategori:

Update:

11 April 2023

Komentar:

0 Comments

Ibu hamil harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan, karena akan berpengaruh pada tumbuh kembang calon bayi. Namun, tahukah Anda bahwa konsumsi cokelat membawa manfaat yang baik untuk ibu hamil?

Kakao atau biji cokelat yang belum diolah memiliki tingkat antioksidan tertinggi dibandingkan cokelat kemasan. Rasa biji cokelat cenderung manis dan asam, maka itu perlu sejumlah proses yang panjang sebelum dapat dikonsumsi dengan rasa yang lezat.

Tidak hanya untuk ibu hamil, namun juga baik bagi perkembangan janin. Berikut ini sejumlah manfaat cokelat untuk ibu hamil.

1. Mencegah hipertensi

Konsumsi cokelat selama hamil bisa mencegah ibu terkena hipertensi. Jenis coklat yang dimaksud adalah dark chocolate yang mampu membantu mengontrol tekanan darah.

2. Mengurangi risiko preeklamsia

Preeklamsia adalah gangguan pada kehamilan yang biasanya ditandai oleh tekanan darah yang tinggi serta kandungan protein yang tinggi pada urin sang ibu.

Mengutip dari Hello Sehat, ibu hamil yang rutin konsumsi cokelat sebanyak 1-3 takaran saji per minggu memiliki risiko 50% lebih rendah untuk terkena preeklamsia.

Karena preeklamsia dapat membahayakan organ tubuh ibu dan juga janin, rutinlah periksa kesehatan kehamilan pada trimester pertama ya bunda!

3. Mengurangi stres

Cokelat dikenal dapat memperbaiki suasana hati jadi lebih baik. Efek ini didapat dari kandungan flavanol dari biji coklat yang dapat menstabilkan serotonin, yaitu zat dalam tubuh yang mengendalikan emosi.

Jika ibu hamil rentan stres karena adanya perubahan hormon, konsumsi cokelat dapat membantu membuat lebih tenang. Hal ini pun didukung oleh penelitian di University of Michigan yang menunjukkan bahwa bubuk kakao bisa membantu produksi hormon endorfin yang membantuk mood baik dalam tubuh.

4. Sumber antioksidan

Senyawa polifenol yang terkandung dalam cokelat merupakan sumber antioksidan alami. Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang memicu timbulnya penyakit.

Pada ibu hamil, antioksidan berperan untuk menguatkan kekebalan tubuh serta menurunkan risiko penyakit kanker dan jantung.

5. Menurunkan kolesterol

Sebuah penelitian dari National Center for Biotechnology Information menunjukkan polifenol kakao dapat meningkatkan konsentrasi kolesterol HDL (kolesterol baik), sedangkan asam lemak cokelat dapat memodifikasi komposisi asam lemak LDL dan membuatnya lebih tahan terhadap kerusakan oksidatif.

Baca juga: Bukan 2 Porsi, Segini Lho Porsi Makan Ibu Hamil yang Benar

Tips Konsumsi Cokelat untuk Ibu Hamil

Banyaknya manfaat cokelat untuk ibu hamil bukan berarti ibu bebas makan cokelat kapan saja, jadikan konsumsi cokelat selayaknya camilan dan pilih olahan yang aman untuk ibu dan janin.

1. Pilih jenis dark chocolate

Dark chocolate mengandung antioksidan tertinggi serta rendah gula, yang memang lebih baik dari jenis cokelat lainnya yang tinggi gula. Namun dark chocolate memiliki kandungan kafein yang cukup tinggi. American College of Obstetricians and Gynecologists menghimbau untuk menjaga asupan kafein maksimal 200 mg selama kehamilan, karena terlalu banyak kafein sering dikaitkan dengan risiko keguguran.

2. Hindari mousse

FDA tidak menyarankan ibu hamil konsumsi mousse karena tidak baik untuk kesehatan bayi. Mousse terbuat dari telur mentah yang dapat menyebabkan listeriosis dan toksoplasmosis. Lebih lanjut, ibu hamil berisiko membawa bakteri salmonella ke janin.

3. Hindari konsumsi coklat di trimester ketiga

Mendekati masa kelahiran, aturan makan ibu hamil menjadi lebih ketat. Salah satu studi pada 2014 menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dapat membahayakan ductus arteriosus (DA), yaitu pembuluh darah janin yang penting untuk perkembangannya.

Meskipun perlu jumlah cokelat yang sangat banyak untuk menimbulkan efek negatif ini, ibu hamil tetap harus berhati-hati saat mengonsumsi coklat selama kehamilan.

Saat hamil ibu harus lebih berhati-hati dalam konsumsi makanan karena apa yang ibu makan akan mempengaruhi tumbuh kembang janin. Untuk mengetahui makanan apa saja yang aman dikonsumsi ibu hamil, beserta porsi dan siklus menu, Anda bisa manfaatkan layanan konsultasi online gratis bersama ahli gizi MyMeal Catering. Cukup klik gambar di bawah ini untuk mendaftar.

konsultasi online gratis terkait makanan apa saja yang baik untuk ibu hamil
  • Eating Chocolate During Pregnancy: Is It Safe And How Much To Eat? Diakses dari https://www.momjunction.com/articles/amazing-benefits-of-eating-chocolates-during-pregnancy_0081419/
  • Can I Eat Chocolate When Pregnant? Research Says ‘Yes’ — in Moderation. Diakses dari  https://www.healthline.com/health/pregnancy/chocolate-when-pregnant
  • Ini 5 Manfaat Cokelat untuk Ibu Hamil. Diakses dari https://www.alodokter.com/benarkah-rutin-mengonsumsi-cokelat-saat-hamil-baik-bagi-bunda-dan-bayi

Bagikan artikel ini:

Leave A Comment

Artikel terbaru: