7 Makanan yang Aman untuk Penderita GERD, Redakan Asam Lambung
Asam lambung yang naik hingga ke kerongkongan akan sangat menyiksa penderitanya. Hal ini tidak lain bersumber dari lambung yang tidak sehat bertemu makanan yang tidak tepat.
Jika Anda atau kerabat punya penyakit GERD, yuk dicatat makanan apa saja yang aman untuk penderita GERD. Dengan menentukan pola makan yang tepat, rasa sakit bisa diantisipasi agar tidak datang kembali.
Apa Saja Makanan Penurun Asam Lambung?
Orang dengan penyakit asam lambung pasti dipantang konsumsi makanan yang bersifat asam dan pedas. Makanan ini bisa memicu produksi asam lambung berlebih yang menyebabkan rasa terbakar pada ulu hati.
Berikut ini makanan penurun asam lambung yang direkomendasikan ahli gizi MyMeal Catering.
1. Jahe
Jahe sudah lama dikenal sebagai salah satu obat herbal yang memiliki segudang manfaat. Tidak hanya meredakan flu dan batuk, atau menghangatkan tubuh, jahe juga bagus untuk dikonsumsi penderita asam lambung.
Mengutip dari Healthline, jahe bersifat anti inflamasi sehingga bisa mengurangi iritasi lambung dan menekan produksi asam lambung.
Anda bisa membuat air rebusan jahe, atau dicampur dengan teh. Bisa juga sebagai bahan tambahan pada sayur sop agar lebih nikmat.
2. Pisang
Buah dengan kandungan citrus seperti jeruk dan lemon perlu dihindari penderita asam lambung dan GERD karena memicu produksi asam lambung. Sebaliknya, buah yang bagus dikonsumsi salah satunya adalah pisang.
Kandungan potassium dalam pisang yang matang dapat menurunkan asam lambung dan melapisi lapisan perut untuk membantu mencegah mulas dan gejala refluks lainnya.
3. Oatmeal
Bagi penderita GERD, porsi makan yang banyak bisa membuat perut nyeri, untuk itu siasati dengan jadwal makan yang sering namun porsinya sedikit.
Oatmeal bisa jadi makanan yang aman untuk penderita GERD. Oatmeal mengandung banyak serat dan mengenyangkan, cukup untuk energi Anda hingga siang hari. Tapi perlu perhatikan tambahannya, jangan menggunakan kental manis atau buah kering yang asam. Sedikit madu dan potongan pisang akan jadi kombo yang sehat.
4. Semangka
Semangka termasuk buah yang rendah asam sehingga aman dikonsumsi penderita GERD. Kandungan airnya yang tinggi juga bantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh Anda sehari-hari.
Semangka mengandung senyawa likopen yang berperan sebagai antioksidan dalam membantu memperbaiki sel dalam tubuh. Jadi, tidak hanya menyegarkan, semangka juga sehat untuk siapapun yang mengkonsumsinya.
Baca juga: Daftar Makanan Pantangan Bagi Penyakit Asam Lambung
5. Air putih
Apapun makanannya, minumnya tetap air putih.
Air putih merupakan sumber terbaik untuk melepas dahaga dan mencegah dehidrasi. Disaat minuman manis atau jus buah yang asam bisa mengiritasi lambung, minuman soda juga buruk karena berpotensi menambah gas di perut, air putih adalah minuman terbaik untuk penderita GERD.
6. Dada ayam
Makanan yang mengandung tinggi protein baik untuk pencernaan utamanya lambung. Dada ayam termasuk makanan yang aman untuk penderita GERD karena rendah lemak dan tinggi protein.
Dibanding bagian tubuh lainnya, daging ayam bagian dada mengandung sangat sedikit lemak sehingga aman untuk lambung. Bagi penderita GERD, pilih dada ayam tanpa kulit dan sebaiknya diolah dengan cara dikukus, dipanggang, dan tidak digoreng.
7. Sayuran hijau
Sayur-sayuran sudah pasti masuk dalam jajaran makanan sehat yang aman dikonsumsi siapa saja, termasuk penderita GERD. Sayuran hijau yang direkomendasikan untuk penderita asam lambung antara lain bayam, brokoli, selada timun, dan kembang kol.
Sayuran hijau memiliki kandungan serat yang tinggi dan bisa membantu menurunkan asam lambung. Usahakan untuk selalu ada sayuran di setiap piring makan Anda ya!
Kenali Penyebab Naiknya Asam Lambung
Penyebab naiknya asam lambung bagi sebagian orang berbeda-beda, ada yang terasa nyeri tiba-tiba saat tidur, atau saat stres dan banyak pikiran. Jika Anda memang penderita GERD, kenali apa saja yang memicu asam lambung naik.
Anda bisa catat makanan apa saja yang Anda konsumsi sehari-hari, dan kenali apa yang membuat perut tidak nyaman. Konsultasi dengan ahli gizi adalah cara terbaik untuk mendapat anjuran makan terbaik.
Pola diet yang tidak sesuai kondisi tubuh akan memperparah kondisi lambung. Anda bisa ikuti meal plan pribadi yang dibuat khusus oleh ahli gizi di MyMeal Catering. Selain makan sehat, ahli gizi juga akan berkunjung ke rumah untuk memantau perkembangan kesehatan Anda.
Yuk, konsul sekarang!
Bagikan artikel ini: