Ketahui Pengetian dan Cara Menghitung AKG yang Tepat

Sebagai salah satu upaya menjaga kesehatan tubuh adalah makan makanan yang bergizi seimbang. Namun selain itu, Anda juga perlu tahu berapa jumlah kebutuhan gizi yang sesuai untuk Anda, salah satu caranya adalah dengan menghitung AKG.

Angka Kecukupan Gizi (AKG) adalah nilai yang menunjukkan kebutuhan gizi rata-rata di suatu wilayah, di Indonesia aturan ini dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan. Gizi yang harus dipenuhi antara lain energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan air.

Nah, karena setiap orang memiliki berat badan, tinggi badan, dan aktivitas fisik yang berbeda, untuk mengetahui kebutuhan gizinya perlu dihitung lagi secara spesifik.

Itulah mengapa MyMeal Catering menerapkan layanan catering personalized, karena kami memahami kebutuhan gizi yang berbeda untuk setiap orang.

Baca juga: Cara Menghitung Berat Badan Ideal

Bagaimana cara menghitung AKG yang tepat?

Menurut Kemenkes, nilai AKG untuk masyarakat Indonesia adalah 2100 kalori per hari. Selengkapnya Anda dapat melihat dalam tabel kecukupan gizi yang dibuat oleh Kementerian Kesehatan pada lampiran di Permenkes Nomor 28 Tahun 2019.

Untuk menghitung kebutuhan gizi seseorang, Anda harus menghitung kalori harian yang dibutuhkan, biasanya ahli gizi menggunakan rumus Harris Benedict, yaitu:

• Laki-laki = 66 + (13,7 x berat badan ) + (5 x tinggi badan) – (6,8 x usia)
• Wanita = 655 + (9,6 x berat badan) + (1,8 x tinggi badan) – (4,7 x usia).

Berat badan yang dicantumkan adalah dalam kilogram (kg) dan tinggi badan dalam centimeter (cm). Setelah mengetahui hasilnya, kalikan lagi sesuai dengan aktivitas Anda:

• Sangat jarang berolahraga: dikali 1,2
• Jarang olahraga (1-3 kali per minggu): dikali 1,375
• Cukup olahraga (3-5 kali per minggu): dikali 1,55
• Sering olahraga (6-7 kali per minggu): dikali 1,725
• Sangat sering olahraga (sekitar 2 kali dalam sehari): dikali 1,9.

Sebagai contoh, jika Anda laki-laki berusia 30 tahun dengan berat badan 70 kg dan tinggi badan 175 cm, maka kebutuhan kalori hariannya adalah 1696 kkal. Aktivitas olahraga Anda termasuk cukup, maka hasil akhir kebutuhan kalori Anda adalah 2623 kkal.

Dengan kebutuhan 2623 kalori per hari, gizi yang harus dipenuhi adalah:

• Protein: 15% x 2623= 394 kalori, dibagi 4 untuk dijadikan gram = 98 gram.
• Karbohidrat: 60% x 2623= 1573 kalori, dibagi 4 untuk dijadikan gram = 394 gram.
• Lemak: 15% x 2623= 394 kalori, dibagi 9 untuk dijadikan gram = 44 gram.

Kesimpulannya, kebutuhan gizi Anda dalam sehari adalah 98 gram protein, 394 gram karbohidrat, dan 44 gram lemak.

Baca juga: Bagaimana Cara Menghitung Kalori Untuk Diet?

Tips sehat untuk memenuhi kebutuhan gizi

Foto: iStock

Setelah mengetahui cara menghitung AKG harian Anda, penting juga untuk mengetahui cara mencukupi kebutuhan gizi agar tubuh tetap sehat. Berikut beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk memenuhi kebutuhan gizi.

• Menyantap makanan yang beraneka ragam.
• Memilih makanan alami, bukan hasil pemrosesan.
• Menyeimbangkan jumlah kalori yang masuk dan keluar.
• Makan lebih banyak sayur dan buah-buahan.
• Mengonsumsi beragam sumber protein.
• Minum setidaknya 2,5 L air setiap hari.
• Membatasi konsumsi makanan tinggi garam atau lemak trans seperti junk food.

Seringkali kita sudah mengetahui yang perlu dilakukan untuk mencukupi kebutuhan gizi kita, namun pasti ada keraguan apakah yang kita lakukan sudah benar, dan bagaimana cara kita memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi sudah sesuai aturannya?

Untuk mengatasi hal tersebut Anda dapat percayakan MyMeal Catering yang sudah dikenal sebagai jasa catering sehat terpercaya dengan layanan yang seluruh menunya personalized atau custom.

Anda akan dipandu ahli gizi untuk menentukan jumlah kalori yang dibutuhkan untuk diet, dan menyesuaikannya dengan menu makanan yang Anda sukai. MyMeal memiliki beragam jenis menu mulai dari masakan nusantara, western, dan chinese.

Klik tombol di bawah ini untuk konsultasi dengan ahli gizi kami, gratis!