Catering Diet untuk Penderita Gagal Ginjal

Penulis:

MyMeal Catering

Kategori:

Update:

11 July 2023

Komentar:

0 Comments

Kinerja ginjal bagi seseorang yang memiliki penyakit tidaklah sama bagi orang yang sehat. Asupan makan sehari-hari menjadi penting untuk kesehatan pasien dan mencegah terjadinya komplikasi penyakit. MyMeal Catering dipercaya sebagai penyedia jasa catering diet ginjal dan diet kebutuhan khusus lainnya seperti asam urat, kolesterol, GERD, jantung, hingga pasca operasi.

Kebutuhan nutrisi bagi setiap pelanggan tidaklah sama, untuk itu MyMeal menerapkan sistem personalized catering yang mana siklus menu akan disusun sesuai dengan kondisi, pantangan, dan permintaan pelanggan.

Menu yang MyMeal Catering hadirkan untuk diet ginjal dapat disesuaikan oleh kondisi pelanggan, jika pelanggan memiliki catatan khusus dari dokter seperti pemilihan jenis makanan dan cara penyajian, dapat dilampirkan pada saat pendaftaran catering.

Keunggulan MyMeal Catering

1. Personalized Menu

Catering Anda akan dimulai H+2 setelah pembayaran diterima oleh MyMeal. Mengapa? Karena dalam rentang waktu tersebut, ahli gizi MyMeal akan menyusun meal plan yang khusus dibuat hanya untuk Anda.

Dalam penyusunan meal plan tersebut Anda dapat meminta menu makanan favorit Anda, seperti pemilihan jenis nasi, jenis protein, cara penyajian (goreng, kukus, rebus), atau ada bahan yang Anda hindari seperti bawang goreng, cabai, dan lain-lain.

2. Menu dengan Gizi dan Nutrisi Seimbang

Diet tidak sekadar mengurangi porsi makan, namun takaran gizi juga harus jelas sesuai kebutuhan tubuh Anda. Nutrisi yang terkandung dalam makanan juga harus lengkap mulai dari protein, karbohidrat, dan lemak sehat.

Khusus catering diet ginjal, makanan yang disajikan adalah makanan yang rendah protein. Meskipun begitu, kami akan berusaha untuk tetap menghadirkan makanan lezat tanpa mengorbankan kandungan gizi dan nutrisi yang ada.

3. Rasa Nikmat Meskipun Tanpa MSG

Demi memenuhi standar makanan yang sehat, MyMeal adalah salah satu catering yang menghindari penggunaan MSG sama sekali untuk seluruh masakan. Walau demikian, cita rasa makanan kami tetap terasa nikmat meski tanpa MSG.

Anda tidak perlu khawatir menu yang Anda dapatkan terasa hambar, rasa gurih yang ada pada menu makanan kami berasal dari rempah-rempah alami. Menu makanan catering rumahan tidak dan perjalanan sehat Anda tidak akan terasa menyiksa.

4. Bahan yang Digunakan Selalu Segar

MyMeal Catering selalu membuat makanan yang berasal dari bahan-bahan yang masih segar. Dengan kata lain, makanan yang diolah merupakan bahan baru dan fresh. Bukan hanya itu, kami memberikan pelayanan optimal dengan mengutamakan penggunaan sayuran segar tanpa sedikitpun kandungan pestisida didalamnya (organik). Olahan daging dan ikan pun memiliki kondisi yang sangat fresh.

5. Canola dan Olive Oil

Dalam pengolahan makanan, kami hanya menggunakan canola oil dan olive oil. Makanan Anda digoreng secara sehat dengan minyak canola yang memiliki monounsaturated fat yang baik untuk kolesterol.

Kami juga berkomitmen untuk tidak membatasi penggunaan ulang minyak goreng maksimal dua kali untuk menjaga kualitas makanan.

6. Bebas Biaya Ongkos Kirim

Seluruh area pengiriman kami (Tangerang, Jakarta, Depok, Bekasi, Bandung, dan Surabaya) tidak dikenakan biaya ongkos kirim alias gratis ongkir.

Anda ingin makan siang di kantor dan makan malam di rumah, Anda bisa informasikan ke kami. Tidak ada yang menghalangi hidup sehat Anda.

7. Makanan Diolah 3x Sehari

Menu makanan yang akan Anda terima setiap harinya merupakan makanan yang diolah sebelum pengiriman. Hal ini bertujuan untuk menjaga kualitas makanan yang akan Anda konsumsi.

Untuk lebih jelasnya, berikut jadwal harian pengolahan dan pengiriman makanan di MyMeal Catering:

  • Pengolahan makanan mulai jam 03.00 dini hari dan pengiriman mulai jam 05.30 pagi untuk sarapan.
  • Pengolahan makan siang Anda dilakukan mulai jam 07.00 pagi dan akan dikirim mulai jam 10.00.
  • Pengolahan makan malam akan dipersiapkan mulai jam 13.00 siang dan akan dikirim mulai jam 15.30.

8. Tim Ahli Gizi Terpercaya

Untuk memantau dan memastikan bahwa menu makanan diolah secara tepat, MyMeal memiliki tim ahli gizi dan staf terpercaya. Oleh sebab itu, makanan akan memiliki takaran gizi dan nutrisi yang sesuai dengan kondisi kebutuhan Anda.

Anda juga dapat bertanya kepada para ahli gizi MyMeal secara langsung. Pasalnya, tim ahli gizi akan secara rutin memperhatikan, mendengar, dan mengunjungi Anda setidaknya 2 minggu sekali.

Baik, saya akan pesan catering diet ginjal di MyMeal, bagaimana caranya?

Anda cukup mengisi formulir yang ada pada halaman Konsultasi dan Order atau klik pada gambar di bawah ini dan tunggu CR kami menghubungi Anda kembali.

Setelah konsultasi, memilih paket yang tepat, dan melakukan pembayaran, catering Anda akan mulai dikirimkan 2 hari setelahnya. Jika Anda ingin memulai catering diet ginjal lebih cepat karena darurat (urgent) harap konfirmasikan ke CR MyMeal.

konsultasi online gratis untuk catering diet ginjal

Penyakit ginjal adalah suatu kondisi di mana salah satu atau kedua ginjal tidak dapat lagi bekerja dengan baik. Jika kondisi ini berlangsung lama dan tidak diobati, kerusakan ginjal dapat semakin parah dan permanen (gagal ginjal), yang menyebabkan pasien harus melakukan dialisis dan transplantasi ginjal.

Penyakit ginjal terdiri dari beberapa macam yaitu:

1. Penyakit Ginjal Kronis

Penyakit ginjal kronis atau gagal ginjal kronis dapat disebabkan dari komplikasi diabetes tipe 1 dan 2, hipertensi, infeksi ginjal, dan autoimun. Pasien dikategorikan dalam kondisi ini jika mengalami penurunan fungsi ginjal selama 3 bulan atau lebih.

2. Penyakit Ginjal Akut

Penyakit ginjal akut atau gagal ginjal akut adalah kondisi dimana kerusakan ginjal terjadi secara tiba-tiba. Kondisi ini sering disebabkan oleh kekurangan cairan dan darah, cedera pada ginjal, atau sumbatan yang menyebabkan kembalinya cairan ke ginjal.

3. Batu Ginjal

Penyakit batu ginjal patut diwaspadai oleh pasien asam urat dan infeksi saluran kemih. Kristal yang membentuk seperti batu kerikil ini disebabkan oleh penumpukan zat dan mineral dalam ginjal.

4. Infeksi Ginjal

Infeksi ginjal dapat terjadi karena infeksi bakteri atau virus, yang dapat berasal dari saluran kemih yang menjalar ke ginjal.

5. Penyakit Ginjal Polikistik

Penyakit ini disebabkan oleh faktor genetik yaitu terbentuknya kista atau kantong berisi cairan dalam ginjal.

Selain membuang zat sisa dari tubuh melalui urin, fungsi ginjal antara lain untuk menjaga keseimbangan kadar mineral seperti potasium dan garam, serta cairan dalam tubuh. Karena ginjal mengalami kerusakan, kinerja ginjal pun tidak maksimal.

Diet ginjal adalah pola makan yang membantu melindungi ginjal dari kerusakan lebih lanjut. Pasien harus membatasi beberapa makanan dan cairan, sehingga cairan dan mineral lain seperti elektrolit tidak menumpuk di tubuh Anda. Pada saat yang sama, Anda harus memastikan bahwa Anda mendapatkan keseimbangan protein, kalori, vitamin, dan mineral yang tepat.

Pemilihan jenis makanan akan sangat membantu bagi pasien penyakit ginjal untuk tetap hidup sehat. Contoh pantangan makanan yang harus dihindari pasien dengan penyakit ginjal yaitu:

  • Makanan kaleng, instan, setengah matang.
  • Acar.
  • Susu, yogurt, keju.
  • Buah-buahan kering.
  • Nasi merah.
  • Daging olahan (sosis, daging asap).
  • Minuman soda.

Bagikan artikel ini:

Leave A Comment

Artikel terbaru: