Serving Size
50 g
Calories
53 cal
Carbohydrate
4 g
Protein
4 g
Sugar
— g
Fat
3 g
Kategori Menu
Tofu BBQ
Tofu BBQ
Hidangan tahu yang dipanggang atau dibakar, lalu dilumuri dengan saus barbeku. Tahu yang lembut di bagian dalam dan renyah di luar, berpadu dengan rasa saus BBQ yang manis, asam, dan gurih, menjadikannya pilihan menu yang lezat dan bergizi.
Ingredients
Ingredients
- Tahu: 1 potong tahu putih atau tahu sutra, sekitar 50 gram.
- Saus BBQ:
- 1 sendok teh saus barbeku siap pakai
- Sejumput bubuk bawang putih
- Sejumput bubuk paprika (opsional)
- Sejumput kecap manis (opsional)
- Minyak: 1/2 sendok teh minyak sayur
Directions
Directions
- Siapkan Tahu: Potong tahu menjadi dua atau tiga bagian yang lebih tipis agar mudah dipanggang.
- Oleskan Saus: Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan saus BBQ. Oleskan saus secara merata ke seluruh permukaan tahu.
- Panggang Tahu: Panaskan panggangan atau teflon anti lengket dengan sedikit minyak. Panggang tahu di atas api sedang-kecil.
- Panggang setiap sisi tahu hingga kecoklatan dan sedikit renyah, sekitar 2-3 menit per sisi. Selama proses ini, oleskan kembali sisa saus BBQ.
- Sajikan: Setelah matang, angkat tahu dan sajikan selagi hangat.
