GRATIS RESEP FAVORIT DIET ANDA

dapatkan GRATIS Resep favorit diet anda pribadi, hanya di mymeal catering. Caranya mudah berlangananlah catering di mymeal maka anda pasti boleh minta resep menunya. GRATIS.

terlampir resep resep pilihan:

BEEF STEAK BLACKY SAUCE

BAHAN-BAHAN :
120 gram sapi has dalam, giling
1 sdt bawang putih cincang
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
20 gram selada air

Untuk ditumis :
40 gram wortel
30 gram paprika, hijau dan merah
20 gram bawang bombai

Saus :
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap manus
1/2 sdt mushroom soy
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada hitam
100 ml kaldu
1 sdt tepung maizena, utk pengental

CARA MEMBUAT :
1. Campurkan daging sapi dengan bawang putih cincang, garam dan lada.
2. Panggang daging sapi di atas pan panas hingga matang, sisihkan.
3. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel,paprika dan tumis hingga matang.
4. Untuk saus : campur semua bahan, panaskan dengan api kecil hingga mengental.
5. Tata ke dalam piring : daging sapi panggang dan sayur tumis. Hiasi dengan selada air. Siram dengan saus, siap disajikan.
NUTRITION FACT :
Calories (kcal) : 459
% Calories from fat : 50.3%
% Calories from Carbohydrat : 26.8%
% Calories from Protein : 22.9%

Total fat : 27 g
Saturated fat : 10 g
Monounsaturated fat : 10 g
Polyunsaturated fat : 3 g
Cholesterol : 80 mg
Protein : 28 gr

RED HOT CHICKEN MARINATED

Bahan :

120 grams chicken breast
1 sdt bawang putih cincang
½ sdt bubuk cabe merah
½ sdt daun basil cincang
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt chilli oil

Pelengkap :
Acar : wortel, ketimun, jagung muda, cuka apel, gula.

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
2. Kukus ayam yang sudah dibumbui tersebut selama 15 hingga 20 menit.
3. Tata ayam yang sudah dikukus tersebut di atas piring saji, lalu tambahkan dengan acar sayuran.

NUTRITION FACT :

Calories (kcal) : 173
% Calories from fat : 47.5%
% Calories from Carbohydrat : 4.9%
% Calories from Protein : 47.6%

Total fat : 9 g
Saturated fat : 3 g
Monounsaturated fat : 4 g
Polyunsaturated fat : 2 g
Cholesterol : 61 mg
Total carbohydrate : 2 g
Protein : 20 g

DORINOS SPINATO

BAHAN-BAHAN :
120 gram ikan dori, potong dua bagian
50 gram bayam, rebus sebentar, iris-iris.
50 ml susu cair
¼ sdt garam
¼ sdt lada
1 sdt bawang putih cincang
2 sdt bawang bombay cincang
2 sdm olive oil
½ sdt oregano
2 buah wortel
2 kuntum brokoli

CARA MEMBUAT :
1. Bumbui ikan dengan sedikit garam dan lada, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 180C.
2. Rebus wortel dan brokoli, sautee sebentar, bumbui dengan sedikit garam dan lada.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan bayam, dan susu cair hingga mongering.
4. Olesi ikan yang sudah dipanggang menggunakan olive oil dan oregano.
5. Tata salah satu potongan ikan, taruh adonan bayam, tumpukkan potongan ikan satunya lagi.
6. Panggang kembali selama 10 menit
7. Siapkan piring saji, tata ikan di atas piring, lalu hias dengan wortel dan brokoli.

NUTRITION FACT :
Calories (kcal) : 418
% Calories from fat : 63.5%
% Calories from Carbohydrat : 11.8%
% Calories from Protein : 24.7%

Total fat : 30 g
Saturated fat : 5 g
Monounsaturated fat : 21 g
Polyunsaturated fat : 3 g
Cholesterol : 59 mg
Protein : 26 g

STEAK IKAN SAUS SALSA
Bahan :

120 grams fish fillet
1 teaspoon olive oil
1 teaspoon fish sauce
1 teaspoon lemon extract
1 pinch salt
1 pinch black pepper

Saus salsa :
15 grams tomato, potong dadu kecil, potong dadu kecil
5 grams shallot, cincang halus
1 stick daun ketumbar, cincang halus
1 whole red chile, buang bijinya, cincang halus

Cara membuat:

1. Bumbui ikan dengan minyak zaitun, kecap dan air jeruk lemon, sisihkan 15 menit, tambahkan garam dan merica hitam, aduk rata. panggang ikan sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, sisihkan. sajikan dengan saus salsa.
2. Saus Salsa : Campur dan aduk rata semua bahan saus, simpan dalam lemari pendingin hingga saat hendak disajikan.

NUTRITION FACT :

Calories (kcal) : 137
% Calories : 11.2%
% Calories from Carbohydrat : 22.1%
% Calories from Protein : 66.7%

Total fat : 2 g
Saturated fat : trace
Monounsaturated fat : trace
Polyunsaturated fat : trace
Cholesterol : 52 mg
Protein : 23 gr